Gyozes carn de vedella cuinada a l'estil nipó

Ens encanta deixar volar la imaginació amb les gyozes!

En aquest cas, aquests farcellets els hem farcit de carn de vedella cuinada a l'estil japonès i les fem al vapor seguint el procés tradicional.

Són umami pur! I prou que ho sabeu perquè volen!

Yummy!